鹿邑县金日食用油有限公司始建于二〇〇三年三月，于二〇〇四年二月建成投产。她位于世界历史文化名人——老子故里鹿邑县工业集聚区，南靠311国道，北临许亳高速公路，东接京九铁路，这里交通便利，资源丰富，具有食用油深加工得天独厚的条件。公司注册资金3000万元，拥有员工100余人，其中高、中级技术人员26名。公司年产一级食用大豆油30000吨和传统石磨香油5000吨、加工、销售为一体的股份制民营企业。