湖北省功明长鑫食品有限公司公司成立于2007年3月，位于潜江市周矶管理区。公司拥有现代化的熟食加工生产设备和高科技的灭菌、检验设备和8台高标准的配送车辆。“長格”牌畜禽肉系列、鱼系列熟食和休闲食品，采用地方民间传统秘方，结合现代先进生产工艺精制而成，具有浓郁的地方特色和风味，为潜江地方特产，是居家旅游、酬宴宾客、馈赠亲友之佳品。公司现有员工156人。公司秉承“标准化企业、标准化行为、标准化管理、标准化生产、标准化产品、标准化服务”的企业经营理念，强化企业管理、狠抓产品质量、确保食品安全、确立诚信服务形象。

公司2011年10月被市文明委授予“文明诚信私营企业”，2011年12月被市人民政府授予“守合同重信用企业”，2012年7月被市农业产业化工作领导小组授予“潜江市农业产业化市级重点龙头企业”，2012年10月，公司总经理陈功明获潜江市“首届道德模范“荣誉称号。公司产品商标“长格”被潜江市工商局命名为“潜江市知名商标”,2013年6月被湖北省工商行政管理局审定为“湖北省著名商标”。2012年11月，“长格精品黄牛肉”和“长格精品鱼糕”双双获得中国武汉农业博览会“金奖”。2013年1月，公司被湖北省消费者委员会命名为“2011-2012年度消费者满意单位”，2013年2月，公司被评为“二0一二年度全市农产品加工业发展先进单位”，公司生产的“长格”牌系列熟食和休闲食品销售已扩展到华中地区各大中城市，其中湖北省内销售网点100多个，销售网络遍布各地市州。