东湖醋园 4A景区
展示传统与现代老陈醋生产工艺流程
位      置: 山西省太原市杏花岭区马道坡街26号查看地图
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【太原出发】五台山+东湖醋园+五爷庙+殊像寺+罗睺寺1日游

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东湖醋园位于太原市东山高速公路和建设北路之间,占地面积20000多平方米、工厂化博物馆。东湖醋园的陈列堂和醋疗园。分别收集了我国西汉以来各种酿醋器具、农耕器具和700余个醋疗药方,以古今器皿展示、文献典籍摘记,图片照片写真,产品实物陈列等形式充分展示了山西老陈醋的历史文化底蕴。临近仿古建筑美和居醋坊,迎面而来的是既酸又香的老陈醋气味。进入古色古香的美和居醋坊,犹如来到了500年前的老陈醋作坊,老醋芳香、扑鼻沁心,醋味十足,难以忘怀。作坊内“蒸、酵、熏、淋、晒”的老陈醋制作工艺和步骤一览无余,游客参与部分制作过程或者尽兴品尝老陈醋“绵、酸、香、甜、鲜”之感的姿态可亲可敬。

开放时间:

全天开放;

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用户点评

4.8 /5分
299条评论
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  • i*p 2018-11-07

    东湖醋园是山西老陈醋集团有限公司打造的文旅项目,参观是免费的,大门口领票,隔一段时间就有个员工作为导游领着游客参观,跟着导游走就是了。导游会带游客参观美和居(东湖品牌的前身)的历史,印象很深的是说很多在醋厂工作的老师傅从不感冒,而且多活到90多岁高龄。参观完历史后,接下去可看到醋厂的各种醋产品,还有大罐装醋膏,据说放了几十年了,已经成固态了。而后,导游会带着走一圈工厂,看到手工酿醋的一道道工序,真是收获颇丰。二楼的玻璃阳光房是酿醋的关键环节,进去熏得鼻腔发酸发胀,但是出来之后又很舒服,回头又走了一趟。最后每个人领一小杯醋品尝,以推销东湖醋结束。东湖醋园虽然是企业打造的,但是确确实实是为数不多的以醋文化为主题的展览馆,而且游客可现场观察醋生产工艺全过程,也是极好的体验。

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  • 1*7 2018-06-27

    到醋园先看短片参观展馆,然后去车间参观,一进入陈酿车间,刺鼻的酸味无法形容,眼泪直流,忍不住咳嗽。真不知道车间里的工人每天是怎么过的,蛮不容易的! 还可以当场品尝陈醋,多年的老陈醋果然酸的耳朵根发痒直到入骨髓。而园内的自选商店,全是醋和醋衍生食品,尝了醋泡的鸡里和加了醋冰淇淋,味道还不错。因是手工制作的醋,价格并不便宜,2升装的一桶要150多元。看到这些照片,牙根又开始酸了,那股酸劲很难忘。

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  • M*2 2017-09-01

    山西老陈醋集团的老厂房,现在是博物馆,展示传统与现代老陈醋生产工艺流程和老陈醋历史文化。免费参观,还可以免费品尝各种老陈醋,工作人员讲解制醋的过程,还可以品尝5年和8年的老陈醋。很有特色的一个地方,一个半小时就能逛完。

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  • 脸*荭 2018-11-18

    一日游的行程基本🙅🏻‍♂️期待,只是没想到就是仰脖看了看五台山,之前攻略的什么黛螺顶,大朝台,小朝台都是浮云。主要任务就是烧香拜佛,一切被商业包装的文化都是那么浮夸。午餐全素宴在饥肠辘辘的情况下觉得味道不错,特别是馒头,管够!

  • 王*星 2018-12-04

    玩得很开心,导游讲解的也很详细,玩的三个庙都不用爬,就是这个天天气太冷了,建议小伙伴们多穿点衣服,裤子千万不能只穿一条,要不然老寒腿都要冻出来啦,总体来说没有强制消费,团餐也不错,这个团还是很值得推荐的哦⊙∀⊙!

  • f*8 2018-11-14

    导游讲解非常详细,服务到位,人也很谦和,很超值的一次旅行,返程时还有收到网站的礼品,可以说是很贴心了,比其他报名方式的礼品要好呀,赞👍🏿👍🏿👍🏿

  • k*9 2018-07-26

    很不错的体验,导游薛导讲解细致入微,对于佛教知识讲的很到位,也很容易理解。服务态度很好,五台山风景殊胜,让人肃然起敬,很难忘的一次五台行程。

  • 牙*陈 2018-07-16

    导游人很好 很热情 讲的很到位 一日游很轻松

  • c*0 2018-11-17

    客服服务质量超好,帮我们定了酒店,贾导游服务热情,早上亲自到旅店接我们,天气很冷,但感受到了温暖,大旅行社就是好,全程讲解细致,下次来还找小贾导游,祝贾导游工作天天开心!五台山佛家圣地全程未拍照

  • h*5 2018-11-11

    很有缘的一次出行哦!导游很苗条很帅,我们小团队9个人都很满意!

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