白米瓮炮台位在基隆港口西岸高地上，与东岸的和平岛互为犄角，共扼基隆港门，形势非常险要，炮台可能早在300多年前的西班牙及后来的荷兰占据时代就已设置，因此有“荷兰城炮台”之称，中法战争时法军曾占领过，今日之形貌为日治时代所改建而成的。

炮台区呈长形平面，一字排开面对海上，有炮盘区、指挥所和观测台三部份，四个巨型炮座，是台湾现存炮台中仅有的形制；目前列为“国家三级古迹”。惟目前已无大炮在此，只见四座炮座和子墙的遗迹。左侧的指挥所已改建，右侧的观测台则可由凉亭旁的石阶拾级而上，视野极佳，可充分欣赏海天一色的景致。