在晴朗的傍晚，如若登上君山西面的望湖亭，向西望去，火红的落日浮于洞庭，于是，“银盘托日”的瑰丽景象便出现了。只见浑圆一轮红日，通体透明，如殷红鸡血石悬浮于天水之间，染红了碧绿的湖水，抹去了天与水的界限，可谓"落霞孤鹜映，秋水长天净。“但见湖面点点碎金跃动，流光生彩，片片归帆，翩翩而来，芦苇深处，乃声声；渔歌互答，嶂暮烟横……唐乾元二年，被唐肃宗无端发配夜郎的我国浪漫主义大诗仙李白，从浔阳出发，溯长江而上路过岳州，巧遇被诬陷贬官岭南的刑部侍郎，他的族叔李晔。他们叔侄二人携手共邀中书舍人贾至同游洞庭湖，只见宽阔的湖面如巨大的银盘托着一轮流血的夕阳，如此壮观的景象勾起了诗人满腔的愁绪，联想到湘妃的遭遇，壮观的落日景象在诗人眼里变得无限凄凉，满腔的惆怅直泼向白银盘里：“洞庭西望楚江分，水尽蓝天不见云，日落长沙秋色远，不知何处吊湘君。”李白的这首诗成为君山“银盘托日”这一盛景的妙笔绝叹。