我国明代著名科学家宋应星，是奉新县守埠乡楼宋村人。他所著《天工开物》，是当时工农业生产的巨著，在世界上享有盛誉。

宋应星（1587—1664？），字长庚，汉族，明朝奉新北乡（今宋埠镇）人，《天工开物》一书的著作者。该书详细记载了十七世纪中国农业、工业、手工业生产领域中的一百三十多项生产技术，被誉为“中国古代科技百科全书”，在中外科技史上有着极其重要的价值和历史地位。为了纪念宋应星这一伟大科学家，弘扬历史文化，实施科普教育， 1983年，奉新县筹建宋应星纪念馆， 1987年开馆，开馆十六年来，接待中外游客，特别是青少年学生达二十余万人次。宋应星纪念馆也成为江西省十大名人馆之一，属江西省科普教育基地、江西省爱国主义教育基地。