高砂生态渔业观光园荷包红鲤是淡水鱼类中之珍品，原为宫中宠物。1958年创建荷包红鲤研究所，现已发展成为集科学研究、技术开发和技术服务、生产经营、观光旅游于一体的综合性经济实体。观光园占地1285亩，已建标准化鱼池471亩。今年放养红鲤鱼15000尾，1995。通过观光园的带动，形成"基地＋公司＋农户"和"基地＋大户＋农户"的模式进行经营。全县荷包红鲤总面积发展到1.8万亩，按无公害生产模式进行操作养殖，年产量1500吨，种苗5000多万尾，总收入达3500多万元。2001年1-10月共接待游客2万人次。整个产业解决了全县许多就业，提高了农民收入，极大地带动了全县经济发展。今年5月底江*到此考察，对观光园的成绩做了极大的肯定，高度赞扬了这以科技带动农业，就业发展的模式。