华夏饮食文化博物馆，位于沈阳棋盘山景区，馆主李春祥，主要展示珍稀的饮食器具和丰富的饮食文化。 华夏饮食文化博物馆展馆一角该馆是省级的科普教育基地。建成于2002年，原址在沈阳市中山公园内，于2005年迁于棋盘山国际旅游风景区。全园占地面积为二百八十七亩，建筑面积四千平方米。馆藏从原始的石磨、陶灶，到现在各种材质的炊、食器具共3500余件。博物馆分为酒文化发展博览区、茶文化博览区、食物标本室等陈列区，各展区不但透过实物展现了历代食器的演变，还以历代名师名家留下的饮食典籍、书画等文物再现了饮食文明的发展历程。从旧石器时代至明清时期的进食方法、器具使用等均有详细介绍。博物馆有4件镇馆之宝：（全长6.3米）已被纳入吉尼斯世界纪录，直径为1米，中间为汉白玉，周边为岫玉，并雕有九条龙，中间为翠绿色玉珠，直径分别为1米和1.9米。该馆由启*先生题写博物馆牌匾。