这家荣获米其林二星评级的川菜馆，其行政总厨为三代皆为名厨的日本厨师陈建太郎，其家族早在1958年便在日本开创了闻名遐迩的“四川饭店”连锁餐厅中的首家。在此可品尝陈建太郎主理的四川菜藉以名扬天下的七种基本特色原味，即所谓的酸、辛、辣、甜、苦、香、咸。千万别错过正宗招牌菜，包括陈氏麻婆豆腐、陈氏辣味老汤面、川椒水煮鱼片和川椒辣子鸡等。
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