“泉城中华饮食文化小镇”项目一期，总占地约3600亩，主要建设“中国驿”美食街、“1+8+9”主题业态、主题酒店群、天下齐民宴会厅、饮食文化传播中心、坤园田园综合体等业态及其配套工程。其中，“中国驿”美食街以传统饮食文化为主线，建设以中华特色小吃、休闲购物、主题酒店、特色民宿等*能于一体的美食文化综合体；“1+8+9”即1个世界中华饮食文明馆、8个风情园、9个国食馆。世界中华饮食文明馆，根据各地饮食文化演进和文明特征，再现不同历史时期的饮食文化传承；8个风情园，即将承载饮食文化的建筑形态、地道正宗地域饮食文化的植入与体验、特色民宿融为一体，建设丝路风情、风吹草地、食礼在鲁、扬子风流、岭南佳味、天府之国、印象徽州、域外风情等8个独具特色的风情园；9个国食馆，即将观览、消费、体验、互动于一体，建设包容天下、蒸蒸日上、混沌初开、条食情结、圆满如意等9个国食馆。饮食文化传播中心，主要建设饮食文化传播基地及配套大演艺、影视体验、VR体验、影视主题宴等业态，通过向世界各地传播中华传统饮食文化，打造饮食界的星光大道，从而形成体验传统美食、领略区域美食、传播饮食文化的全产业、闭环式链条，真正形成国内体验和传播饮食文化的制高点。坤园田园综合体，主要建设八卦花田、悦田农园、悦花农园、悦活农园，同时配套建设相关业态，丰富项目内涵。整个一期工程作为“泉城中华饮食文化小镇”的主要产业聚集区，全部建成后将成为国内特色鲜明的旅游目的地和乡村振兴的齐鲁样板。