園圃街的雀鳥公園，是游客逛香港時，絕對不能不提的景點。數年前，港府為了配合市區重建，開辟了雀鳥公園，并將原本位于康樂街的店鋪搬遷納入園內，店家販賣鳥類日用品，如竹制或雕花鳥籠、飼料、陶瓷鳥食罐等，還有一些專賣雀鳥的店面，售賣的鳥類品种繁多，令人眼花撩亂。雀鳥公園是一個傳統的中國式花園，環境清幽恬靜，門口是古色古香的中式牌樓，里面有著寫意的亭台樓閣，精致的花崗石地板，与在太陽照射下閃閃生輝的琉璃瓦屋頂，裝了一幅精雕細琢的百鳥圖，极為雅致美觀。每天清早，這里都聚集了上百位愛鳥人士，提著雕工精致的鳥籠，跟愛鳥一塊儿散步，順便与鳥友一道交換心得，鸚鵡、彩雀等千奇百怪的鳥儿爭奇斗艷，此起彼落的歌唱，游客可在此一邊欣賞雀聲，一邊悠閑的挑選中意的雀鳥。