走进这里，触眼所及是精湛工艺般的红砖隔墙，柔软而踩踏无声的地毯，洁净透明的酒窖储藏着精选新旧世界藏酒。你享用油脂与瘦肉完美转化的静电干式热成排，运用在地食材的义法创意料理，每口滋味，都凝结了厨师不倦的执着。面朝台北101建筑的城市景象，透过全幅落地窗尽收眼底，味蕾与绿茵奏响旅行序曲，以感官游走餐点，醇酒，音乐之间；故乡与异乡之间；熟悉与陌生之间。